• Menton: miasto na granicy Francji i Włoch

    Menton (w Polsce znane jako Mentona), malowniczo położone między górami a Morzem Śródziemnym, to urokliwe miasto na granicy Francji i Włoch. Odwiedzając pierwszy raz to miasto czuliśmy się bardziej włosko niż francusko. Historia tego miasta przed XIII w. jest słabo udokumentowana. Wiemy na pewno, że obecna ulica – rue Longue dawniej stanowiła fragment rzymskiej drogi Via Julia Augusta. W XIII w. wzniesiono zamek, którego ślady zatraciły się w historii; obecnie jego obszar zajmuje cmentarz (Cimetière du Vieux Château) z wieloma grobami arystokratów.

    Jeśli wybierzecie się do Menton, z pewnością szybko zauważycie wszechobecny motyw cytryn. Dlaczego ? To miasto bowiem nazywane jest „miastem cytryn”, ze względu na ich słynną uprawę. Legenda głosi, że biblijna Ewa zasadziła drzewko cytrynowe na terenie obecnego Menton. Motyw tego soczystego owocu przejawia się również we wszelkich drobiazgach, które znajdziesz w licznych sklepikach. Począwszy od talerzy, obrusów, mydełek w kształcie cytryn, aż po breloczki. To prawdziwe cytrynowe szaleństwo!

    Menton warto odwiedzić szczególnie podczas święta cytryn (Fête du Citron). To coroczna, barwna impreza, podczas której miasto celebruje bogactwo swojej słynnej uprawy. W trakcie tego wydarzenia, ulice wypełniają się paradami czy rzeźbami podczas którego używa się aż 140 ton cytrusów do ich stworzenia. Każdego roku jest inny motyw przewodni. W 2024 roku święto cytryn będzie trwać od 17 lutego do 3 marca. Więcej informacji znajdziesz tutaj: Fête du Citron Menton.

    Miejsca, które warto odwiedzić będąc w Menton:

    1. Jardin Serre de la Madone: przenieś się do tropikalnego raju w kilka chwil. Ten ogród pełen egzotycznych roślin i ptaków zapewnia niesamowite wrażenia. To też bardzo instagramowe miejsce.
    2. Basilique Saint-Michel: gotycka świątynia z widokiem na morze, znana ze wspaniałych witraży i artystycznych detali.
    3. Jean Cocteau Museum: muzeum poświęcone jednemu z najważniejszych francuskich artystów XX wieku, muzeum to mieści się w XVII-wiecznej forcie i zawiera unikalne prace Cocteau.

    Co zjeść w Menton

    Menton to raj dla smakoszy. Króluje tutaj kuchnia prowansalska, bogata w owoce morza i warzywa, ale znajdziesz tutaj też sporo pysznych, włoskich restauracji. Cytryny z Menton często goszczą w lokalnej kuchni – potrawach, napojach, a także słodyczach.

    Tradycyjne dania, które warto spróbować:

    1. Barbajuans – rodzaj pieroga (podawany jako przystawka), wypełnionego mieszanką szpinaku, ricotty, cebuli i ziół, a następnie smażonego do chrupkości. W farszu często dodawana jest skórka z cytryny.
    2. Socca – cienki placek z ciasta z ciecierzycy, przyprawiony oliwą i solą, pieczony do uzyskania chrupiącej skórki. Mnie osobiście nie smakuje, ale to pewnie dlatego, że nie jestem fanką mąki z ciecierzycy.
    3. La pichade – to danie przypominające pizzę. Składa się z sosu pomidorowego z cebulą i ziołami, rozłożonego na cieście chlebowym wcześniej posmarowanym maqué (tłuczonymi anchois, pietruszką i czosnkiem). Górę la pichade zobaczycie najczęściej udekorowane czarnymi oliwkami lub filetami anchois.
    4. La fougasse – chleb prowansalski (podobny do włoskiej focacci). Fougasse jest płaskie, często rzeźbiona przed pieczeniem. Większość fougasses jest słone, z oliwą z oliwek. Może być wzbogacona różnymi składnikami (oliwki, boczek, anchois, sery), które są albo wymieszane w cieście, albo umieszczane na powierzchni chleba przed pieczeniem. Istnieje również fougassette de Grasse, lekko bułkowate i aromatyzowane wodą z kwiatów pomarańczy.

    Jak dojechać do Menton z Nicei

    Najłatwiej dotrzeć do Menton z Nicei samochodem, podróżując autostradą A8. Alternatywnie, istnieje dogodne połączenie kolejowe (SNCF), oferujące niezwykle malownicze widoki. Mała wskazówka dla Was – wsiadając do pociągu warto usiąść po prawej stronie.

    Podsumowanie

    Menton to kolejny klejnot na Lazurowym Wybrzeżu, oferujący nie tylko piękne widoki na morze i góry, ale także niezwykłą architekturę i wyjątkowe doznania kulinarne.

    Niezależnie od tego, czy będziesz spacerować jego urokliwymi uliczkami, czy będziesz rozkoszować się widokiem z promenady, to miasto z pewnością zostawi niezapomniane wspomnienia.

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *