Kiedy spróbowałam fit Nutelle z daktyli, moje życie się odmieniło. Co prawda nigdy nie byłam fanką Nutelli, ale Piotr tak i to właśnie jego zdrowie chciałabym chronić robieniem fit słodyczy. Piotr jest słodyczowym łasuchem i potrafi zjeść tabliczkę czekolady na raz. Ja nigdy nie byłam za słodyczami. Owszem, od czasu do czasu mam ochotę na coś słodkiego, ale żeby zjeść od razu całą czekoladę?! To nie dla mnie.
Fit czekolada z daktyli jest pyszna i zdrowa. Jeśli uwielbiasz słodycze, nie stanie Ci się nic, kiedy zjesz fit czekoladę na raz. Jest ona zrobiona tylko z kilku składników, a smakiem dorównuje nawet osławionym czekoladom firmy Milka. Spróbuj, a zrozumiesz o czym piszę. Do zrobienia fit czekolady potrzebne Ci będzie kilka składników, blender kielichowy, papier do pieczenia i pojemnik plastikowy.
Składniki na daktylową czekoladę
- 150 g daktyli (ja dodaję trochę więcej, na początku trzymaj się jednak przepisu)
- gorąca woda do namoczenia daktyli (tak, aby je przykryć)
- 3 łyżki oleju kokosowego rafinowanego
- 3 łyżki kako
- garść ulubionych orzechów lub migdałów (u mnie zwykłe arachidowe, ale kusi mnie dodanie nerkowców)
Jak zrobić fit czekoladę?
Daktyle moczymy we wrzątku przez 15 minut (oryginalnie w przepisie jest, aby je gotować, ale namoczenie w zupełności wystarczy). Po upłynięciu 15 minut wrzucamy daktyle do naczynia, w którym będziemy je blendować razem z olejem kokosowym i kakao. Po dokładnym zblendowaniu (ok.1-2 minut) dorzucamy orzechy i mieszamy. Gotową masę przekładamy do pudełka wyłożonego papierem do pieczenia i wkładamy na 2h do zamrażalnika.
Dajcie znać jak zrobicie fit czekoladę, a najlepiej wrzucajcie zdjęcia na Instagram z hashtagiem #fitchocolatedp
Wyszła przepyszna, dodałam ekstraktu waniliowego i pół łyzki masła orzechowego, dodatkami były migdały w slupchach i swieże borówki. Moje łakomstwo zostało zaspokojone i do tego zdrowo, dzięki wielkie! Pozdrawiam
Autor
Cieszę się, że smakowało! Tę czekoladę można robić w różnych wariacjach – u mnie często gości z owocami (truskawki, maliny czy borówki). Znajoma robiła z lifolizowanymi malinami i też mówiła, że pysznie. Nie próbowałam, więc nie potwierdzę. 🙂
Ja robię z banana kakao i mleka wpisanego bez żadnych tłuszczy. Za to dodaje miodu 🙂
Mniam! Takiego cuda jeszcze nie jadłam. Czy to bardziej mus czy dalej czekolada?
Smakowicie wyglada ? i weź tu bądź na diecie z niskim indeksem glikemicznym ? Dominko oczywiście, że wypróbuje przepis, przecież życie trzeba sobie osładzać „odrobinką” czekolady – kochana pozdrawiam bardzo serdecznie ? ?
W życiu nie można sobie wszystkiego odmawiać 😛 Nie wiem jak pod względem glikemicznym, ale pod względem zdrowotnym to na pewno znacznie lepsza opcja niż sklepowe czekolady 🙂
Hmm… Zrobiłam czekoladę z tego przepisu i cóż mogę powiedzieć… Nie smakuje jak czekolada a już na pewno nie jak Milka. Przepis bardzo fajny, generowanie to co wyszło jak smaczne, bardzo słodkie, ale przypomina mi smakiem raczej… Czekoladowa polewę do ciasta. Albo jakby do tego dodać herbatników, bakalii itp. to wyszedłby smaczny i zdrowy blok czekoladowy
Jak dla mnie jest przepyszna i tak jak napisałam w poście – lepsza od Milki. A już na pewno zdrowsza, bo w Milce jest sporo ulepszaczy (tutaj ich nie znajdziesz) 🙂
Nie wiem, czy jakby dodać więcej składników np. herbatników to czy by się nie rozwalała. Ja robię zawsze tylko z orzechami. Super smakuje z orzechami laskowymi lub nerkowcami 🙂
Mniam!!! Wygląda przepysznie!!!
I jest pyszna! Koniecznie musisz spróbować 🙂
Uwielbiam czekoladę, więc na pewno wypróbuję taką domową fit wersję 🙂
Smacznego! Daj znać czy czekolada podbiła Twoje serce 🙂
Dzisiaj ją zrobię. Jesteśmy rodziną słodkich łasuchów. Ale ostatnio staram sie wprowadzać zdrowsze zamienniki – w dalszym ciągu słodkie – ale zdrowe. Tylko że jury bardzo surowe 🙂 Zobaczymy co powiedzą o tej czekoladzie 🙂
Ta czekolada jest bardzo podobna w smaku do zwykłej, więc powinna Wam zasmakować 🙂
☺♥☺♥.
Kapitalny i prosty przepis, muszę go gdzieś zapisać! 🙂
Daktyle w ogóle odmieniły życie moje i J. 😀
Moje również! Robiłam z nich ostatnio Nutelle z daktyli i była bardzo smaczna!
Uwielbiam czekoladę więc chętnie sięgnę po twój przepis?
Pytanie brzmi – kto nie lubi czekolady? 😉 Niemniej jednak ja jestem zwolenniczką słonych przekąsek (niestety).
A ja uwielbiam czekoladę, choć nie sięgam po nią tak jak kiedyś i zadowalają mnie kilka kostki. Niemniej jednak, będzie trzeba taką fit czekoladę samemu zrobić!
Po taką wersję można sięgnąć od czasu do czasu. Na pewno jest zdrowsza niż sklepowe.
Dzisiaj będę próbować! <3
Z dodatkiem daktyli jeszcze nie próbowałam. Chętnie sprawdzę przepis, bo domowe czekoladki uwielbiam 🙂 a czekolada z orzechami to już w ogóle mistrzostwo 😛
Mnie kusi czekolada z nerkowcami. Koniecznie muszę zrobić taką wersję.
O, super pomysł z taką wersją 🙂
Jest super smaczna i nawet ja się skusiłam – słonocholiczka 😀
Ja jestem czekoladocholikiem więc chętnie wypróbuję przepis 😉
To tak jak Piotr! Jemu bardzo smakowała, a nawet i ja się skusiłam (chociaż ze wszystkich słodyczy lubię najbardziej chipsy 😉 )